Olen kuullut volgansienestä ohimennen jo pari vuotta sitten. Tutustuin asiaan paremmin kevään aikana ja nyt vihdoin tilasin volgansienivauvat volgansieni.blogspot.fi Ninalta niin itselleni kuin mummullenikin. Tänään omani tulivat postissa kirjekuoressa, jossa oli minigrip-pussin sisällä muovipussissa ruskeaa nestettä ja klönttejä. ;) taustana koko komeudelle oli kirjekuoreen laitettu tukea antava pahvi. Hellyydellä mitä ilmeisemmin pakattu.
Lyhyesti kerrottuna volgansieni eli Kombucha on mikrobikasvusto, joka lisää ympärillä olevaan teehen terveyteen positiivisesti vaikuttavia aineita käyttäen ravintona teessä olevaa sokeria. Olen lukenut sen auttavan reumassa, lisäävän aineenvaihduntaa sekä antavan energiaa muutaman asian mainitakseni. (Lähde, youtuben useat eri videot, Pääasiallinen lähde)
Tänä iltana aion perehtyä vauvojeni hoitoon. Teevesi on jo kiehunut ja teepussit hautumassa. Lasipurkkeihin olen laittanut sokeria, jotta en pillaa sokerista teetä ympäri keittiötä (vinkki Ninan volgansieni.blogspot.fi:stä). Vauvoja on ihasteltu useamman kerran ja teeveden lämpötilaa kokeiltu malttamattomana ja usealla eri sormella. Puhtaalla sormella.
Lopulta teeveden uskalsi kaataa sokerin kaveriksi...
Sienet pääsivät uusiin koteihinsa
ja säilytykseen jääkaapinpäälle...
Oletko aikaisemmin kuullut volgansienestä? Kiinnostaisiko kokeilla?
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti