Elämä on aallokkoa...

Vasta äskettäin julistin elokuun olleen onnellista aikaa. Ja sitähän se on edelleenkin. Siihen kuitenkin verrattuna syksyni on ollut harmaampaa ja tuulisempaa. Raadollisempaa elämää.

En ole ollut helppo ystävä sairastumiseni jälkeen, enkä varmaan sitäkään ennen. Ymmärrän. Haasteita kohdatessasi näet, ketkä ovat niitä jotka tulevat pysymään vierelläsi. Ihminen ei tarvitse montaa ystävää, yksi hyväkin riittää. Jotkin suhteet, on kyseessä sitten ystävyys tai parisuhde, eivät ole tarkoitettu kestämään arkea. Hyvästelen jälleen yhden ihmisen ja luotan siihen, että maailmalla on minulle vielä jotakin parempaa tarjottavaa...

Haluaisin jakaa uuden voimakappaleeni, jos se koskettaisi jotain toistakin...

Juha Tapio- Kelpaat kelle vaan...

Ja ne ystävät, jotka tulevat ja pysyvät rinnallasi ovat kultaakin arvokkaampia. Esimerkkinä yllätyskökkäporukan aikaansaannos. He organisoivat oma-aloitteisesti pienellä porukalla oman kotini pihalle aitauksen, jotta terapiakoirani Sweetie pääsisi asioilleen josjakun pääsen käymään omassa kodissani. Mahdollisuus kotokokeiluun tarjoutuikin ja Sweetin riemulla ei ollut rajoja. Koira, jonka mielestä ulkona olo tekee tassuille pahaa, pyöri ja hyöri vikisten kun tajusi, että pääsee taas omaan aitaukseen. Kiitollisuuteni on rajatonta, tälle koiralla mikään ei ole liian hyvää...

Sweetien oma piha...:)

Kun aloitin bloggaamisen olivat sosiaaliset suhteeni lähinnä taksikuskien ja fysioterapeuttien varassa. Blogin kirjoittaminen ja saamani kommentit ovat merkinneet minulle valtavasti ja tuoneet voimaa jaksaa taivallustani raskaan kuntoutumiseni aikana. Haluankin kiittää teitä kaikkia. Jokaisella teistä on merkitystä elämälleni!:)

Ruusuinen Olivia Kleinin Healing masque a.k.a 3-inOne Masque

Rakastan kasvonaamioita. Olen niiden suurkuluttaja ja reissussa on mukana aina ainakin yksi. Myös sairaalassa. Työreissuilla olen kuljettanut mukana näppäriä pussinaamioita ja yleensä ennen iltatapahtumia olen poistanut meikit rentoutuakseni naamion kera edes 10 minuuttia. Ja se jos mikä on kannattanut!:)

Vanhan Rauman pyörätuolivaltauksessa kävin  Ruokapuoti Lumossa ja ostin useamman Olivia Klein- kosmetiikkatuotteen.  Olivia Kleinin AcneOffWashin esittelin jo aiemmin. ( ohhoh, tätä linkkien määrää, jospa niistä olisi apua..). Nyt vuorossa olisi vanhalla etiketillä oleva 3-inOne Masque eli uudistuneella nimellä oleva Healing masque.
Ikävä kyllä tuote on sivujen mukaan siirtymässä syksyn aikana OK-hoitolakäyttöön, mutta vielä kerkiää rohmuta omiin varastoihin..:)Tämä hoitolakäyttöön siirtyminen puhuukin juuri tuotteen tehojen puolesta - vedettömänä ja tehoaineita sisältävänä tuotteena käyttö on oikeasti tehokasta, eikä vain kuvitelmaa.

HEALING MASQUE ( lainaus http://www.oliviaklein.fi/healing-masque/)

hoitonaamio.    60 ml / 18,20 € ( hinta OK:n sivuilta)

vedetön – rauhoittava – tasapainottava

Monikäyttöinen lääkealoeta, orgaanista ruusuvettä ja rohtomahlaa sisältävä hoitonaamio kasvoille ja silmänympärysihon hoitoon. Kosteuttaa, tasoittaa ihon värimuutoksia ja virkistää ihoa tehokkaasti. Healing Masque soveltuu erityisesti kuumottavan sekä herkistyneen ihon rauhoittamiseen ja kuivien rohtuneiden huulten pehmittäväksi naamioksi.

luonnollisten raaka-aineiden pitoisuus 100 %
luomusertifioituja raaka-aineita 91 % 

riittoisuus noin 40 käyttökertaa 

tuoksuu orgaaniselle ruusuvedelle 

soveltuu kaikille ihotyypeille ja erityisesti herkistyneelle iholle

Inci: + bioaktiivinen ainesosa – [ainesosan raaka-ainelähde]

+Lääkealoe, +Rohtomahla [Mannasaarni], +Ruusuvesi, Kasvitärkkelys [hamppu], Etyylialkoholi [ruis], Sitruunahappo

Luonnollisten raaka-aineiden pitoisuus 100 %
Luomusertifioitujen raaka-aineiden osuus 91 %

Voiko ihanampaa olla kuin levittää kasvoillensa naamiota, joka tuoksuu ruusuille? Naamiota voi käyttää niin pidemmän kuin lyhyemmän vaikutusajan mukaan, jonka jälkeen se pestään pois kasvoilta. Hieno on se, että ohut geeli imeytyy kasvoille täysin ja sitä voi levittää myös silmänympäryksille ja huulille!:)




Käytätkö itse naamioita? Onko sinulla suosikkeja?

Zaon uusi kulmapuuteri ja muutama sananen I love me -messuista

Kävin I love me - messuilla sunnuntaina. Oikeastaan kyseessä oli ensimmäinen kerta sairastumisen jälkeen kun olen "ulkomaailmassa" näin suuressa mittakaavassa. Junamatkat, Pasilan toimimaton hissi sekä rullailu paikasta toiseen oli totta puhuen haastavaa. Onneksi tuoli oli alla ja lykkääjä oli mukana. ;)

Ainut tiski, jossa jaksoin todella innostua kunnolla asioimaan oli Zaon oma. Ja hyvä niin, sillä palvelu oli loistavaa. Sain rauhassa valita värejä neuvojen kera ja minua palvellut rouva oli hyvin sydämellinen. Tämä kohtaaminen pääsee yhdeksi päivän kohokohdista yhdessä aina yhtä hehkeän Anuliisa Uotilan sekä glitz8glam-blogin Minnan tapaamisen kanssa. Kokemuksena oli myös hienoa tutustua vyöhyke - sekä Rosen-terapiaan, joka todella vaikutti rentouttavasti kehooni jo pelkästään lyhyen näytehoidon aikana.

Eyebrow powder 262 toinen vasemmalta täyttöpakkauksessa

Ostin itselleni Zao:n uuden eyebrow powderin sävyssä 262 sekä näppärän kulmasiveltimen, jonka toisessa päässä on sivellin ja toisessa harja muutaman muun tuotteen lisäksi. Sävyjä kulmille oli kolme, joista omani on keskimmäinen. Vaalein on kylmähkö omani ollessa hieman enemmän lämpimä. Tummin sävy oli kyllä tumma. Olen tottunut käyttämään vain kulmakynää, vaikka olen jo aiemmin ostanut Anastasia Beverly Hillsin kulmapaletin sekä Kicksin browwax shaperin.

Väritön kulma. Älkää häiriintykö hieman levinneestä rajauksesta...:)

Lopullinen meikki. Silmissä useampaa eri väriä, 

kulmissa Zao:n eyebrow powder 262.

Yritän tavoitella kulmissa hieman "pehmeämpää olemusta" ja näin yhden kokeilukerran jälkeen voin kehaista olevani tyytyväinen näpäkkään siveltimeen ja kulmiin hyvin tartuvan värin suhteen.:) Kulmani eivät ole varmaankaan koskaan täydelliset, mutta tästä on hyvä aloittaa. :D



Oletko tyytyväinen kulmiisi? Millä meikkaat kulmasi? 

Nopeaa ja yksinkertaista meikkausta...

Jokaisella on varmaankin päiviä, jolloin aikaa tai energiaa ei riitä huolelliseen meikkaamiseen häivityksineen ja kikkailuineen. Minulla on ainakin. Ja varsinkin niinä päivinä kun on menoa niin kiire tahi väsymys painaa ja lepopäivinä koettu into meikkaamiseen ( jolloin en meikkaa)  on kuin unta vaan.

Minulla on muutama kikka joita käytän halutessani nopeaa tulosta, joka kuitenkin kertoo yrityksestä..:)

Valmisteluihin kuuluu mineraali- tai Zaon 346 puuterilla tehty pohja sekä ripaus poskipunaa ja kulmien huolittelu. Tähän yhdistän jonkun "kikkailuistani".

1. Värillinen ripsiväri on helppo tapa luoda katseeseen potkua. Tässä ripsiin on kerrostettu runsaasti sinistä Lancomen Hypnose- ripsiväriä. Olisipa pontta käyttää enemmänkin muun värisiä ripsivärejä kuin ainaista mustaa. Ja aika usein juuri ne muun väriset ripsivärit löytyy alepöydästäkin.

Ripsillä Lancomen Hypnose sinistä ripsiväriä.

2. Värillinen rajaus silmissä tuo heti pirteyttä kasvoihin. Minulla on minigrip pussiin kerättynä eri mineraalimeikkifirmojen luomivärinäytteitä.  Miksei myös tavallinenkin luomiväri kävisi? Ainakin Make up Storella on Mixing liquid ja Inglotilla Duraline nesteet joiden kanssa luomiväreistä, glittereistä ym saa tehtyä nestemäisen rajauksen. Itse käytin satunnaista mineraaliluomiväriä sekä veteen kastettua ohutta rajaussivellintä.

Vihreä rajaus mineraaliluomivärinäytteellä ja ihana pinkki muffinssipiponi.  

Ripsissä runsaasti ripsiväriä. 

3. Vahvat huulet varmastikin huomataan. ;) Nyt muodissa taitaa olla muuten hillitty meikki, mutta tummat huulet tuovat nostetta kaavoihin. Eli jos muuta ei kerkiä niin ihon värivirheet peittoon, mahdollisesti kulmat ja sitten punaat huulet oikein asenteella fiiliksesi mukaan.

Kuvassa yksi lempipunistani -

 paljon rakkautta sekä kolhuja saanut (myös katkennut) 

Benecosin Just red. 

Onko sinulla vinkkejä millä saat piristystä ilmeeseesi?:) 
   

Niitä huonompia hetkiä...(ja älymakeat kengät!)

Aina ei voi, jaksa tai pysty. Silloin on hyvä olla hetki hiljaa ja katsoa luvan kanssa maahan. Ihailla upeita kulta-hopeisia kenkiäni ja todeta maailmalle, että minussa on muutakin kiiltävää kuin pyörätuolini metalliosat..

Joka tapauksessa. Täältä tullaan elämä - jos minä en jaksa, niin kyllä mua joku rullaa!:D

Superhelppo kurpitsakeitto!

Olen helpon ruuan kannattaja. Rakastan laittaa ruokaa tunteella ja reilusti improvisoiden. Nauttia tuloksista, joka on jokaisella kerralla erilainen. Reseptejä muokkaan ja yksinkertaistan surutta ilman turhia paineita. Sutta tai sekundaa, mutta kaikki syödään.. :)

Sain lahjaksi kurpitsoja - spagettikurpitsaa ja hyvin pulleaa kesäkurpitsaa. Spagettikurpitsan siemenet ystäväni oli saanut minulta ja kasvattanut suurensuuret kurpitsat kompostin päällä. Ja ihan jaettavaksi saakka. Päädyin kehittelemään helpon ja maukkaan kurpitsakeiton kaapissa olleista aineista.

Kurpitsakeitto (iso kattilallinen)
Voita
(4) sipulia
(3-4) valkosipulinkynttä
Loraus vettä
Kurpitsa reiluina paloina kuorineen ja siemenineen
Kasvisliemikuutio
Suolaa
Mausteita
Pkt Koskenlaskijajuustoa
Ruokakerma

Kuori ja paloittele reilusti sipulia ( itse käytin 4 sipulia) ja laita sulaneeseen voihin hautumaan. Purista joukkoon valkosipulinkynnet (itse käytin 3-4 kynttä). Pyörittele kattilassa. Lisää joukkoon loraus vettä, jotta ei ainakaan pala pohjaan ja höyryävä vesi kypsentää myös kurpitsaa. Lisää kurpitsaa paloina ja välillä sekoittele. Hillitse halusi lisätä lisää vettä, sillä kurpitsa pehmetessään  antaa riittävästi nestettä. Hauduta hetki miedolla lämmöllä kattilan kansi kiinni ja aina välillä  sekoitellen. Lisää mausteet sekä ruokakerma. Lopuksi murenna joukkoon koskenlaskijajuusto ja sekoittele.

Sipuli on hyvää ja terveellistä. Reilut sipulinpalat peitävät koko kattilanpohjan.

Sipuli ja valkosipuli voissa haudutettuna.

Kurpitsanpalat leikkaan vielä vähän pienemmiksi paloiksi.

Kurpitsanpalat jo hieman pehmenneenä. 

Aivan ihana kasvisliemikuutio luomukaupasta - gluteiiniton ja laktoositon

Hauduttelun ja sekoittelun tulosta

Herkkukeitto on helppo lämmittää mikrossa 

ja riittää syöjistä riippuen useammalle aterialle. 

Pidätkö keitoista? Improvisoitko vai toteutat tiukasti reseptejä? Onko sinulla reseptiä, jonka haluaisit jakaa! 

Zaon pohja ja huulimeikki - syksyn sävyin

Olen tapojeni orja. "Kunnon meikki" tarkoittaa minulle meikkivoidetta, peiteaineita, luomenpohjustajaa, puuteria, poskipunaa, varjostuksia, hohtoa, kasoittain luomivärejä, rajauksia, ripsivärejä, huulipunaa, kiiltoja ja kaikkea paljon sekä hartaasti. 

Tavoista ja tottumuksista on vaikea hairahtua, mutta onneksi olen sen nyt tehnyt! Rakkautta on nimittäin ilmassa, sillä Zaon pohja tarjoaa minulle nopean ja helpon meikkipohjan silloin kun less is more!;)

Ilman meikkiä, päivävoide on levitetty.

- Silmänalusille ja nenänpieliin molempia ihonvärisiä peiteaineita 

Wet'n wild Cover All concealer paletista

- Real Techniquesin Buffing brushilla koko kasvoille Zao:n 

Mineral cooked powder sävyssä 346

Ja se tulos..

Kauniisti peittävä, kuulas pohja. 

Jään aika lailla sanattomaksi kun yritän kuvailla tulosta. Jos sanon hehkuva, niin mieleen voi tulla glitteri. Jos sanon peittävä, niin ajatukset voivat hairahtua pakkelin puolelle. Jos taas sanon luonnollinen, niin sekään ei ole ehkä oikein. Oih ja voih!


Ostin Zao:hon tutustuessani sarjan huultenrajauskynän sävyssä 610 sekä Lip polishin sävyssä 032. Lip polishin kerrotaan kosteuttavan huulia bambun juurista saatavan öljyn ansiosta.
Aluksi en tullut sinuiksi huulilakkaa muistuttavan koostumuksen kanssa, mutta onneksi minua neuvottiin - voin taputella väriä huulille sormella, jos haluan keveämmän tuloksen. Voin myös lisätä huulikiiltoa lakan päälle jos kaipaan enemmän kiiltoa. Toki eriväriset rajaukset tuovat myös eri vaikutelmaa.

Lip polish 032, huultenrajaus 610

Ompa kuva harmaa :/ onneksi lip polishin tuoma kiilto kuitenkin näkyy..

Meikkikuvien otto on kyllä hankalaa. Voin lohduttautua sillä, että bloggaaminen on osa itsekehittelemääni kuntoutusta. Kauniita meikkikuvia on netti pullollaan, suosittelen kuitenkin kokeilemaan sävyt aina omalle iholle oikean sävyn varmistamiseksi.

(Kokeilin kuitenkin vielä kerran...) 🙊

Onko Zao tuttu merkki? Näkyykö syksy jo meikksävyissäsi? Ja mikä tärkeintä - osaatko kuvata meikkejäsi? ;) 

Elokuu 2015- ehkä elämäni onnellisinta aikaa..

Elämä on ylä- ja alamäkiä, pieniä onnenhetkiä ja suuria suruja. Asioita, joita ei osaa arvostaa, ennenkuin ne menettää. Itsestäänselvyyksiä, jotka eivät olekaan itsestään selviä...

Olen viettänyt kesät mökkeillen koko elämäni. Viimeiset kaksi vuotta olin viettänyt harvinaisia kesiä - ensin sairaaloissa pyörätuolissa ja sitten kaupungissa lyhyitä matkoja kävellen. Voin kertoa, että sydämeni pakahtui onnesta, kun liikuntakykyni parani sen verran, että kykenin laskeutumaan mäkeä alas mökin ja meren luo. Itkin. Sitten kun mökille pääsin, ei minua saanut sieltä enää pois. 

Haluaisin muutaman kuvan kauttaa jakaa hetkiä onnestani. 

Rakas terassimme

Toki eläimet mökkeilevät myöskin..

Voimakuvani

Romanimme.

Minulle aiemmin kuulunut auringon ottopaikka...

Iltarusko

Laumanvartijamiksini, elämäni rakkaus

Elämä ei voi olla pelkkää iloa, sillä silloin ei osaisi arvosta yksinkertaisten hetkien kauneutta. Voin vakuuttaa, että olen kehittynyt siinä suunnattomasti!

Joku roti laukussakin pitää olla..

Kun elämä myllertää, pitää yrittää jotenkin vain luovia eteenpäin. Pieniä kiintopisteitä voi ilmestyä näkökenttään tai niitä voi yrittää luoda. Voi myös opetella aivan uusia asioita, jotka tuovat siihen kaaokseen pienen pientä järjenhippua...

Käytin omassa arjessani pitkään Gollan kännykkäpussia, jossa kulki niin kännykkä, satunnaisesti ja usein häviksissä oleva raha, kasa kortteja ja hurja nippu kuitteja. Aikoinaan pinssi oli koristellut kukkaroa, mutta rikki mentyään ajatus kulki mukana paperin palana - " I bitch therefore I am" . :)

Tyhjäsin kuitit ja poiston vanhentuneet etukortit. Jatkossa varmaankin laitan harvemmin käyttämäni kanta-asiakaskortit erilliseen korttikukkaroon, jota kuljetan mukanani.
Päädyin alennuksessa olevaan ois:in "aikuisten" ihmisten kukkaroon hieman arkaillen, mutta pian käytännöllisyyteen rakastuen.

                                    

         Useita korttitaskuja, tilaa kuiteille, lahjakorteille ja jopa rahalle!:D

Samassa kaaoksen ahdistuksessa ostin itselleni pinkin kotelon 

passia varten, johon sijoitin myös 

Finnairin, Siljan ym matkustukseen liittyvien firmojen kanta-asiakaskortit.

Eläimet saivat omia passejaan varten oman kotelon. 

Laukussa opettelen pitämään kännykkää sekä avaimia 

helposti ulottuvillani ulkotaskussa.

 Työavaimet tulevaisuudessa sidon avainnauhasta hihnaan ja tiputan kassin pohjalle.    

Alelaukkuni ihana yksityiskohta.

Kaikki ostamani tuotteet olivat 40-70% alennuksessa. Ostin passikoteloita muutaman ylimääräisen, jotta voin antaa niitä joululahjaksi. Jos pystyn helpottamaan arkeani niin, että löydän kännykän, laukusta sen soidessa ja avaimet ovat useimmiten oikeassa paikassa niin kyllä jo se helpottaa.

Olen alkanut ajattelemaan, että tavarat joita kiiressä laittaa väärään paikkaan ajatellen,  että nopeuttaa toimintaansa, hidastaa jossain kohtaa paljon enemmän kuin silloin jos olisi kerralla ne laittanut oikeaan paikkaan.

Haluaisin vielä lisätä pari YouTube-videota, jotka käsittelevät aihetta ja ovat innostaneet minua.

DoItOnADime:n iloinen video kukkaron järjestämisestä ( yksi lemppari YouTube-kanavistani!)

lyhyt ja yksinkertainen bag makeover (lähemmäs 3 milj katselukertaa)


Onko sinun laukkusi ja lompakkosi järjestyksessä? Haluaisitko jakaa elämän opettamia vinkkejä?:)

Helppoa mökkiruokaa- pekonikanttarellimunakas

Sain vahvasti ruokavaikutteita virolaisesta LCHF- blogista nimeltä LCHF ja trenn- kaunimaks.blogspot.comista ja sen Kukeseene quichesta. Reseptiä mukailin käsillä oleviin aineosiin ja paistinpannulle sopivaksi. Kiitos/ Aitäh!

Pekonikanttarellimunakas ja fetaa

Pekonikanttarellimunakas

Vajaa litra kanttarelleja
Pkt pekonia
Sipuleita
Prk ruokakermaa
4-6 kananmunaa
Suolaa
Fetajuustoa

Leikkaa saksilla pekoni poikittain silpuksi ja paista useamman (määrä oman maun mukaan) sipulin kera. Kaada kulhoon odottelemaan. Paista pannulla kanttarelleja kunnes niiden neste on haihtunut. Lisää joukkoon pekoni ja sipuli. Mausta suolalla mikäli haluat. Sekoita kulhossa kananmunat ja ruokakerma. Kaada pannulle tasaisesti levitetyn pekonisipulisilpun ja kanttarellien päälle. Anna paistua ja lisää loppuvaiheessa fetamurut munakkaan päälle. Syö ja nauti!:)

Paketti pekonia 3-4 pienen sipulin kera, 

ylimääräisen rasvan voi kaataa pois ennen sipulien lisäystä.

Aika pieneen tilaan kutistuvat :)

Onko sinulla helppoja ja nopeita ruokaohjeita? 

Spagettikurpitsan mikrotus - nopeaa ja hyvää!

Olen osana kuntoutumistani istutellut keväällä eri kurpitsan siemeniä. Sanotaan näin, että monta erehdystä on tullut tehtyä, mutta sitä suurempi onni on saada yksi täydellinen kurpitsa lautaselle. Ensi kevättä ajatellen opitaan virheistä ja yritetään uudelleen. Toki olen jo nyt tyytyväinen vähäisempäänkin saaliiseen. :)

Muistan katselleeni jonkun YouTube videon, jossa spagettikurpitsa laitettiin mikroon pienten reikien kanssa. Tämä oli osasyynä siihen, miksi päädyin kokeilemaan niin kesäkurpitsan, jättikurpitsan kuin spagettikurpitsankin kasvatusta. Olisimpa vain aloittanut idättämisen aikaisemmin...

Oman maan kasvatti.❤️

Tein veitsellä pienet keskiosaan asti ulottuvat viillot

ja mikrotin parissa otteessa yhteensä reilu 5min.

Halkaisin kurpitsan ja maustoin yrttimausteella.

Spagettikurpitsan "liha" irtoaa nauhamaisena ja maukkaana. 

Seurassa fetamunakas ja sipulisilliä.

Jännityksellä odotan saanko vielä muutaman kurpitsan ennen kunnon syksyn tuloa. Minäkun elän vielä kesässä..

Onko sinulla kokemusta kurpitsoista? Herkkureseptejä?

Minäkö askartelisin?;) Uudet leimasimet Etsystä!

Olen seuraillut monien lahjakkaiden bloggaajien tuotoksia ja päädyin tilaamaan Suvikukkasia-blogin innoittamana muutaman leimasimen kokeilemista varten. Koska halusin lyödä kaksi kärpästä yhdellä iskulla niin leimasimet sopivat niin paperien kuin kalenterin koristeluun ajatellen tulevaisuudessa (kop, kop!) tapahtuvaa töihin paluuta.

Löysin Kawaii Tokyo - nimisen kaupan Etsystä, joka oli täynnä ihania leimasimia, tarralappuja etc. Sanastoni tässäkin aiheessa jää hieman suppeaksi. :) Tilaukseni maksoi hieman yli 20€ sekä vajaa 7€:n postikulut. Postikulut olivat tässä kaupassa mielestäni hyvinkin edulliset verrattuna moneen muuhun kauppaan. Käsittääkseni postikuluista ei makseta tullia. Tulliselvityksen jouduin tekemään, mutta tullia ei tarvinnut lopulta maksaa.

Paketin mukana tuli pieni käsinkirjoitettu tervehdys joka tuntuu aina kivalle! Huvittavaa tässä askartelutäpinöissäni on se, että muste ( vai mikä se nyt on...) vielä puuttuu... :D olen niin amatööri!

Osaatko askarrella? Mitä askartelet? Koristeletko kalenteriasi ja oletko ostanut tarvikkeita vain kalenteriasi varten?

Herkullista ketsuppia. - ihan itte!:)

Olen löytänyt itsestäni aivan uusia piirteitä sairastamiseni aikana. Yksi mielenkiintoisimmista on ollut syvempi sukellus ruuanlaiton maailmaan. Aiemmin olisi ollut hyvin vaikea uskoa, että jonain päivänä yritän tehdä ketsuppia itse. Ja se kyllä kannatti - mitä herkkua ja helposti! Toimintaterapian valvovana silmänä toimi äitini kera koiralauman... :D

 Ketsuppi ( ohje Nipiraamat 8/2015, vapaasti suom.)
1 kg tomaatteja
2-3 suurempaa sipulia
2 punaista paprikaa
2-3 valkosipulinkynttä
1/2 lasia ruskeaa sokeria
1/2 lasia viinietikkaa
3 rkl öljyä
1 rkl suolaa
0,5 tl kuivattua basilikaa
0,5 tl kuivattua mausteneilikkaa
0,5 tl kanelia

Sekoita isommassa kattilassa viinietikka, öljy ja suola. Paloittele tomaatti ja paprika + kuori ja pieni sipuli ja valkosipuli. Lisää edellä mainitut kattilaan. Hauduta ilman kantta 40-50min välillä sekoittaen. (Muussaa/ käytä sauvasekoitinta mikäli haluat tasaisen pyreen.) Lisää mausteet. Hauduta vielä 10min kunnes seos on paksuuntunut. Sekoittele välillä. Kaada lasipurkkeihin tai pakasta.

Itsellä oli reilu kilo tomaatteja ja kolme paprikaa. Paloittelin suuriksi paloiksi.

Lisäsin joukkoon tuoretta basilikaa ja en laittanut neilikkaa. 

Maustoin reilummalla kädellä oman mauan mukaan.

Basilikat ovat omasta maasta, siemenet laitettiin purkkeihin 

toimintaterapiassa kevään kuntoutuksessa.

Iltapala- fetamunakas sekä runsaasti ketsuppia oman maan vihreiden kanssa.

Olen aivan rakastunut tähän ketsuppiin. Jopa yleensä ketsuppia välttelevä äitinikin yllättäen piti tästä. :)

Onko sinulla joku aktiviteetti, jota et olisi uskonut tekeväsi, mutta teit ja rakastuit?